Espaguetis de verduras
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Category:
Cómo hacer espaguetis con verduras
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Cheap
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Preparation time
Cooking time
Waiting time
5m
Ingredients
For 2 Person(s)
pasta
- 160 gr espaguetis
- 80 gr zanahoria
- 80 gr calabacín
- 80 gr queso rallado Idiazábal
- orégano
- aceite de oliva virgen extra
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Espaguetis de verduras Directions
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- Lavar la zanahoria y el calabacín. Cocer en agua con sal durante 6 minutos los espaguetis y la zanahoria.
- Añadir el calabacín y dejarlo 5 minutos más. Escurrir y poner en una fuente
Añadir un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra, orégano y queso rallado Servir.
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Recipe notes
· Pelador de espaguetis o cortador en espiral
· Cazo
· Colador fino
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